Plaque de Sel Rose d’Himalaya
25,00€ TTC
En stock
Description
Plaque de Sel Rose d’Himalaya
Cette plaque est 100% naturelle, elle est taillée dans les contreforts de l’Himalaya dans la région du Cachemire.
On peut l’utiliser à chaud comme une pierrade, ses cristaux viendront délicatement assaisonner vos viandes, poissons ou légumes.
Il suffit de la mettre quelques minutes au four à température maximum en s’assurant qu’elle soit bien sèche. Une couche blanche apparaîtra alors due à la montée en température des cristaux.
Si vous l’utilisez à froid, la plaque gardera sa fraîcheur du milieu où elle est conservée et pourra servir de plateau pour les dessert ou les fromages.
Comme planche à découper: les cristaux de sels assaisonneront carpaccios, légumes…
ENTRETIEN:
Le sel est un antiseptique naturel, il suffira donc de l’essuyer à froid après chaque utilisation avec un chiffon légèrement humide, puis la sécher.
Ne la plongez pas dans l’eau. La plaque variera dans sa forme et sa couleur à mesure des usages.
Informations complémentaires
Poids | 1300 g |
---|