Moringa

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Description

Moringa

 

Petit arbuste (moringa oleifera) originaire d’Inde, contenant de puissants pouvoirs nutritifs et de nombreux bienfaits. Egalement appelé “arbre de vie” ou “arbre aux miracles”. Il est utilisé depuis des décennies par les ONG dans des plans de lutte contre la malnutrition.

 

Propriétés :

– Combat des maladies comme le rhume, le diabète, l’hypertension artérielle, le cholestérol

– Stimule le système immunitaire

– Contient la majorité des minéraux et vitamines dont notre organisme a besoin, en quantité très élevées qui peuvent aider à combler toutes les carences nutritives

– Vertus digestives, cicatrisantes

– Renforce les défenses immunitaires

– Très grande concentration en antioxydants

– hypoglycémiant

– Action purifiante, détoxifiante

– Anticancéreux

 

Effets secondaires et contre indications :

– Déconseillé aux personnes souffrant d’hypoglycémies

– Troubles du sommeil, insomnie, troubles digestifs en cas de sur-consommation

– Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes (forte teneur en vitamine A)

 

Utilisation :

Le moringa peut être consommé en infusion. Il apportera une pointe d’acidité aux boissons chaudes et rappellera le goût du tilleul ou encore de la verveine (mettre une cuillère à soupe de feuilles et laisser infuser 5 à 10 minutes). Une fois infusées, il est possible de récupérer les feuilles réhydratées et de les rajouter à vos salades, pour ne rien gaspiller !

En cuisine, elles seront utilisée comme d’autres feuilles comme le combawa par exemple. Elles peuvent également être utilisée en macération ou en bouillon.

 

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Informations complémentaires

Poids ND
Poids

12Grs, 25Grs, 50Grs

Conditionnement

Graine, Poudre

Idées recettes


Bain : 50g de graines à mixer en poudre
dans 250 ml d’eau. Puis diluer dans
l’eau de la baignoire.

En cataplasme :
former une pâte avec 50g de graines
mixées en poudre et 1 L d’eau
chaude.

Infusion à froid : Faire infuser durant 3h 500mg de graines mixées en poudre dans 150
ml d’eau froide. Filtrer et ajouter 1
cuillère de miel.
Boire 6 à 12 tasses / jour mais ne préparer qu’une tasse à la fois ! .