Poivre de Sichuan Rouge

12,0040,00 TTC

Le poivre du Sichuan est parfait pour assaisonner un plat à lui seul avec ses puissants arômes poivrés, anisés et citronnés.

Description

Poivre de Sichuan Rouge

Déjà réputées dans la Chine antique, les baies de Szechuan mêlent saveurs d’agrumes et piquant. Idéales avec un poisson, un foie gras, du chocolat, des fraises ou de l’ananas. À broyer finement à l’envoi du plat.

Force : Neutre
Arôme : empyreumatique, fruité, végétal

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Informations complémentaires

Poids ND
Poids

25Grs, 50Grs, 100Grs

Idées recettes

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