Baies de Batak
9,00€ – 30,00€ TTC
Parfait pour saupoudrer sur : vos poissons et fruits de mer, vos marinades, vos huiles d’olives et infusions. Les baies de Batak laisse un délicieux arôme de citron.
Description
Baies de Batak
Cette baie, à l’arôme entêtant de citron, est au peuple Batak de Sumatra ce que le Szechuan est aux Chinois : un condiment quotidien. Infusée, grillée, concassée, elle se prête à toutes vos envies: produits de la mer, marinades ou encore mousse au chocolat.
Force : Neutre
Arôme : acidulé, agrumes
Informations complémentaires
Poids | ND |
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Poids | 25Grs, 50Grs, 100Grs |
Idées recettes
teste