Poivre long Java

Poivre long Java

12,00€ – 40,00€ TTC

Poivre long Java  

Sa saveur est chaude et légèrement sucrée, entre la cannelle, l’anis vert et la réglisse. Il est très parfumé avec une note sucrée et fruitée, mais moins fort que le poivre noir au niveau du piquant.

En cuisine : On le suggère pour agrémenter l’Osso buco, le fromage de chèvre, les soupes d’hiver, les viandes, les poissons, mais fait surtout fureur sur les desserts de fruits, le fromage blanc et le chocolat.

– Effet vasodilatateur.

– Propriétés antitussives.

– Aide à l’élimination des vers intestinaux.

– Il traite l’asthme bronchique et la faiblesse musculaire.

– Fertilisant aux vertus aphrodisiaques pour les femmes.

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Description

Poivre long Java 

 

Sa saveur est chaude et légèrement sucrée. Elle se situe entre la cannelle, l’anis vert et la réglisse. Le poivre long Java est très parfumé avec une note sucrée et fruitée, mais moins fort que le poivre noir au niveau du piquant.

 

Vertus :

– Effet vasodilatateur

– Propriétés antitussives

– Aide à l’élimination des vers intestinaux

– Traite l’asthme bronchique et la faiblesse musculaire

– Fertilisant aux vertus aphrodisiaques pour les femmes.

 

En cuisine : On le suggère pour agrémenter l’Osso buco, le fromage de chèvre, les soupes d’hiver, les viandes, les poissons, mais fait surtout fureur sur les desserts de fruits, le fromage blanc et le chocolat.

 

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